DIESE SPEISEKARTEN GELTEN WIEDER nach der Corona-Krise
...GUT GENIESSEN
Bei der Wahl der angebotenen Speisen und Getränke achten wir stets darauf, alle Zutaten möglichst regional zu beziehen und mit Blick auf die Jahreszeit auszuwählen. Mit Kreativität und fachlicher Kompetenz kreieren daraus außergewöhnlich Genüsse für Ihren Gaumen. Werfen Sie mal einen Blick in unsere aktuellen Karten.
...probieren Sie unsere hausgemachten Kuchen
STANDARD-KARTE
KLEINE GAUMENFREUDEN
...vorne weg oder mal so
BRUSCHETTA
geröstetes Brot mit einem Hauch von Knoblauch,
belegt mit frischen Tomaten auf Rocola
7,50
Tomate mit Büffelmozzarella und Rucola
8,50
SALAT GENUSS PUR
genießen Sie von unserem Salatbuffet
klein 4,80 groß 7,80
mit panierten Maultaschenstreifen Aufpreis 3,50
mit Rinderrückenstreifen Aufpreis 6,50
mit Pesto – Garnelen Aufpreis 5,50
mit kleinen panierte Schnitzelchen Aufpreis 4,00
Vegetarisch
...fleischlos glücklich
KÄSESPATZEN
sahnige Spätzle mit Bergkäse verfeinert,
dazu Salat vom Buffet
12,50
Spinatknödel
dazu Salat vom Buffet
13,90
Schlutzkrapfen
In Nussbutter und Parmesan,
dazu Salat vom Buffet
13,90
KLASSIKER IM NEUEN GEWAND
...schwäbisch lecker fein
RAHMBRÄTLE
Rahmschnitzel vom Schweinerücken in feiner Rahmsoße,
dazu hausgemachte Spätzle & Salat vom Buffet
14,20
vom Schwein, Hähnchen oder Kalb
mit Pommes Frites & Salat vom BuffeT
13,90 14,90 18,90
Hähnchenbrust „STROGANOFF ART“
zarte Hähnchenbrust an pikanter Soße aus Champignons,
Paprika, Essiggurken & Roter Bete, dazu kleine Rösti
14,90
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
Rinderrückensteak mit geschmälzten Zwiebeln & Jus,
dazu hausgemachte Spätzle & Salat vom Buffet
180g 240g 300g
19,90 23,90 27,90
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
dazu pikanter Tomatenmarmelade,
Serviettenknödeltaler & Salat vom Buffet
17,50
REHRAGOUT IN FEINER WACHOLDERRAHMSAUCE
mit Preiselbeerbirne,, gebratenen
Serviettenknödeltaler & Salat vom Buffet
16,90
Zander & GARNELe
auf Kartoffel-Gemüse-risotto mit Safranaroma
18,50
eufach & guad
…für Kenner
GESCHMÄLZTE WURSTKNÖPFLE
geschmälzt mit Zwiebeln, dazu Jus und Salat vom Buffet
11,90
TELLER – LINSEN
mit Spätzle, Saitenwürstle & Bauchspeck
12,90
Sandy´s HAUSGEMACHTE Maultaschen
„Jäger Art“ mit Champignons-Zwiebelschmälze,
oder geröstet als Omelette dazu Salat vom Buffet
13,50
VESPER
...leckeres für den kleinen Hunger
WURSTSALATE
„Schwäbischer“ mit Schwarzwurst
8,90
„Schweizer“ mit Käse
8,90
„Golfer`s“ mit Paprika & Tomate
8,90
BAGGSCHDOIKÄS
in Essig-Öl-Marinade, dazu Brot
7,90
SCHINKEN oder KÄSEBROT reichlich garniert
4,90
KÄSEAUSWAHL
verschiedene Käse reichlich garniert, dazu Brot
Pro 100g 5,50
warm
EIN PAAR BRATWÜRSTE
mit gerösteten Zwiebeln & Jus, dazu Brot
7,80
Auf Sauerkraut & Jus, dazu Brot
8,90
Currywurst
Mit hausgemachter Currysoße, dazu Pommes Frites
8,90
GEBRATENER FLEISCHKÄSE
mit gerösteten Zwiebeln & Jus, dazu Brot
7,50
Mit schinken, gerösteten Zwiebeln, Tomate & Limburger
Überbackenes Bauernbrot
6,50
…Mit rohen Schinken, Rucola & Pesto 7,50
…Mit Tomate, Mozzarrella & Rucola 7,20
NACHSPEISEN
...etwas für den süßen Gaumen
Früchtetraum
Amarenaeis & Erdbeereis mit frischen
marinierte Früchte, crumble
und Sahne
€ 6,80
Caramelina
Vanilleeis & Schokoeis mit Karamellsauce, Sahne,
& Früchtegarnitur
€ 6,80
EiskaffeeEisschokolade
eisgewordener Kaffeegenuss mit leckerem Vanilleeis oder
flüssiger Schokoladentraum
mit Vanille- und Schokoeis,
gekrönt mit Sahne
€ 6,80
Vanilleeis & Walnusseis mit
& Früchtegarnitur
€ 6,80
SweetCoconut
Kokoseis & Vanilleeis mit frischer Ananas,
Erdbeersauce und Sahne
€ 6,80
SCHWEDischgut
Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne,
Eierlikör & Früchtegarnitur
€ 6,80
SüßeVerführung
Vanilleeis & Walnusseis mit
Amarettini, Baileys, Sahne
& Früchtegarnitur
€ 6,80
GemischtesEis (3 Kugeln)
mit Sahne & Gebäck
€ 5,10
Eis zur Wahl
Vanilleeis
Schokoladeneis
Erdbeereis
Walnusseis
Coconut-Grisp
Amarena
€ 1,60 pro Kugel
Portion Sahne € 0,60
liebe Grüße
Ihr Sandy